Pornstar Martini

El Champagne se sirve en otra copa para que uno pueda limpiar el paladar antes y después de tomar el coctel. ¡No es para mezclarlo!

Según el creador del coctel, esta receta debe servirse con una cucharita para que se pueda comer la maracuyá antes de tomar la bebida.

No dudes en utilizar vodka normal si no tienes una versión de vainilla a mano. Asimismo, puedes reemplazar el azúcar de vainilla con jarabe de vainilla (15 ml / ½ oz).

Si tienes maracuyá fresco, puede hacer tu propio puré. ¡Es tan simple como separar la pulpa de maracuyá de las semillas!

Si bien el puré de maracuyá no es exactamente lo mismo que la pulpa de maracuyá (esta última incluye las semillas), puedes usarla como reemplazo si no te queda otra opción.

Creado en 2002 por Douglas Ankrah en el bar Townhouse de Knightsbridge, Londres.

Originalmente llamado Maverick Martini, en honor a un club de caballeros que Ankrah frecuentaba en Ciudad del Cabo, Sudáfrica.

La parte “Martini” del nombre es una alusión a cocteles de décadas anteriores, en las que se utilizaban copas de martini de gran tamaño.

En cuanto a la primera parte del nombre, Ankrah a veces decía que pensaba que era lo que pediría una estrella porno, o que se inspiró en el olor del perfume de una stripper.