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Artichoke Hold

Artichoke Hold

Categoría: Tropical y TikiOcasión: Sabores Intensos
Lowball

Ingredientes

  • 22.5ml ron jamaiquino de alta graduación(sugerido: Smith & Cross)
  • 22.5ml Cynar
  • 15ml elderflower liqueur
  • 22.5ml zumo de limón verde
  • 15ml orgeat
Cantidad de Cocteles:
1

Decoración

Ramita de hierbabuena

Instrucciones

  1. Añadir todos los ingredientes a un shaker con hielo.

  2. Batir hasta enfriar.

  3. Colar a un vaso de whisky con hielo machacado.

  4. Rellenar con hielo machacado y decorar con una ramita de hierbabuena.

Consejos

  1. Si no tienes Smith & Cross, asegúrate de usar un ron que tenga suficiente intensidad y fuerza para que no se pierda entre los otros sabores intensos del coctel.

  2. ¡No seas tacaño con tu hierbabuena! Una ramita bien frondosa le dará una gran presentación al coctel, además de un dulce aroma. Siempre aplaude las hojas en tu mano para liberar los aceites esenciales.

  3. Si una receta tiene de decoración una ramita de hierbabuena, y lo estás sirviendo con una pajilla, pon ambas juntas para que al tomar el coctel tu nariz esté cerca de las hojas y puedas apreciar el aroma mientras saboreas la bebida. 

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Trivia

  1. Jeremy Oertel creó este coctel en el 2019 para Donna Bar en Brooklyn, Nueva York. Es una variante de una de sus otras recetas, el Bitter Mai Tai.

Etiquetas

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