Sidewinder's Fang

Sidewinder's Fang

Ingredientes

  • 30ml ron mezclado (blended) negro
  • 30ml ron mezclado (blended) añejo
  • 45ml zumo de naranja
  • 45ml zumo de limón verde
  • 45ml jarabe de maracuyá
  • 90ml club soda
Cantidad de Cocteles:
1

Decoración

Serpiente de Naranja y ramita de hierbabuena

Instrucciones

  1. Añadir todos los ingredientes excepto por el club soda a un shaker con hielo.

  2. Hacer un licuado rápido.

  3. Enrollar la serpiente de naranja en el lado interno de una copa de brandy, dejando que la cabeza cuelgue en el borde.

  4. Rellenar con hielo machacado.

  5. Agregar el club soda.

  6. Verter la mezcla en la copa.

  7. Decorar con una ramita de hierbabuena.

Consejos

  1. Para hacer la serpiente, toma una naranja grande y un pelador estilo Y. Pela una tira bastante larga. Una vez que la tengas, corta una forma triangular para que sea la cabeza y hazle un par de agujeros para los ojos.

  2. Con suficiente práctica puedes pelar la cáscara cada vez más delgada para hacer la cola.

  3. Un licuado rápido se refiere a mezclar la bebida por 3 o 4 segundos en una licuadora para malteadas. También puedes utilizar una licuadora de inmersión siempre y cuando el hielo esté previamente machacado, de lo contrario se dañarán las cuchillas.

  4. La diferencia entre estas licuadoras y una normal es que la segunda rompe mucho más el hielo, lo cual puede crear un coctel o muy diluido, o espeso (dependiendo de la cantidad de hielo que incluyas).

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Trivia

  1. El Sidewinder’s Fang fue creado en Lunai, San Mateo, California en la década del 60.