Paloma

Ingredientes

Cantidad de Cocteles:

Borde con sal (opcional) y gajo de toronja

Agregar todos los ingredientes a un vaso tipo highball con borde de sal (opcional) con hielo.
Revolver ligeramente.
Decorar con una rodaja de toronja.

Prueba la Paloma con tu marca favorita de gaseosa de toronja. Las marcas populares son Squirt y Jarritos.
Como las gaseosas de toronja pueden ser bastante dulces, añadir el zumo de limón ayudará a equilibrar el coctel. Asimismo, puedes decorarlo usando un gajo de limón para dejar que la persona determine cuánto limón le quiere echar.
Alternativamente, hazlo con un refresco de toronja de mayor calidad, no será tan dulce y tendrá un toque amargo.
Jean-Félix de Truffles on the Rocks hace su propio refresco de toronja usando un sifón. ¡Pruébalo!
Para ponerle sal al borde, primero pon sal en un plato o en una superficie plana. Toma un gajo de limón y restriégalo sobre la parte externa de la copa. Luego rueda la copa sobre la sal.
Para una Paloma con ingredientes frescos, ve nuestra receta alternativa.

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En México, la Paloma es el coctel más popular, superando a la Margarita.
La Squirt se inventó en los EE. UU. en la década de 1930, pero no se exportó a México hasta 1955.
Las empresas que buscaban vender más Squirt publicitaban beberlo con tequila en la década de 1970.
La Paloma comenzó a popularizarse en Estados Unidos a mediados de los 90.
El término Changuirongo se utiliza para describir la combinación de tequila con cualquier refresco carbonatado.

Esta es una lista de cocteles simlares a un(a) Paloma. Pueden ser variaciones o recetas que la preceden. ¡Pruébalas!