Long Island Iced Tea

Sólo se necesita una pequeña cantidad de Coca Cola para este coctel. Estamos buscando cambiar el color, haciéndolo parecer té.

Puedes variar la intensidad de tu Long Island Iced Tea disminuyendo o aumentando la medida de cada destilado. Asegúrate de usar la misma cantidad para todos los ingredientes alcohólicos.

Para una alternativa más dulce, puedes reemplazar el triple sec con crema de cacao y el jugo de limón y el jarabe simple con helado.

Probablemente la creación de Robert "Rosebud" Butt en 1972 en Oak Beach Inn en Long Island, Nueva York. Butt afirma que la receta fue para un concurso que requería crear un coctel con triple sec.

Hay otra historia sobre la creación de esta receta en la década de 1920, en una comunidad local llamada Long Island en Kingsport, Tennessee. En ella, Charlie “Old Man” Bishop, quien era un destilador ilegal de licor, hizo una bebida similar que combinaba ron, vodka, tequila, whisky, gin y un poco de miel de maple.

Luego, en la década de 1940, su hijo, Ransom Bishop, modificó la receta agregando jugo de limón, así como también Coca-Cola o club soda.