High King Highball
Ingredientes
- 3 frambuesas grandes
- 15ml jarabe simple
- 60ml whiskey irlandés(sugerido: Clontarf Irish whiskey)
- 15ml Aperol
- 22.5ml zumo de limón amarillo
- 22.5ml zumo de toronja
- 1 dash amargo de Peychaud
- club soda, para rellenar
Cantidad de Cocteles:
Decoración
Rodaja de limón amarillo y frambuesa
Instrucciones
Agregar frambuesas y jarabe simple a un shaker y machacar.
Agregar el resto de ingredientes, excepto la club soda.
Agregar hielo y batir hasta enfriar.
Realizar un colado doble a un vaso estilo Collins con hielo.
Rellenar con club soda y revolver ligeramente.
Decorar con una rodaja de limón amarillo y una frambuesa.
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