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Bitter Giuseppe

Categoría: Old FashionedOcasión: Aperitivo
Lowball

Ingredientes

  • 60ml cynar
  • 30ml vermú rojo(sugerido: Carpano Antica)
  • 7.5ml zumo de limón amarillo
  • 3 - 6 dashes amargo de naranja
Cantidad de Cocteles:
1

Decoración

Twist de limón amarillo

Instrucciones

  1. Añadir todos los ingredientes a un vaso para mezclas con hielo.

  2. Revolver hasta enfriar.

  3. Colar a un vaso para whisky con hielo.

  4. Torcer una cáscara de limón sobre el coctel para expresar los aceites esenciales y decorar con el twist.

Consejos

  1. Tenga en cuenta que Carpano Antica es un estilo de vermú que tiene un cuerpo más denso. Tiene muchas notas de vainilla que combinan bien con el amargo de naranja.

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Trivia

  1. Creado por Stephen Cole en el Violet Hour de Chicago, para uno de sus primeros menús a finales de la década de 2000.

Etiquetas

EleganteSemiamargoAromático2000sOld FashionedAmaroCynarVino fortificadoVermúVermú rojoZumo de limón amarilloAmargo de naranja